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Lebensart-Magazin
by eurolanguage
Auf den Seiten unseres Lebensart-Magazins laden wir Sie ein, sich ein wenig treiben zu lassen,
mit uns durch die Länder, Kulturen und Sprachen zu reisen, sich zu erfreuen und ein wenig abzulenken.
Unbekanntes zu entdecken, Gutes und Schönes zu genießen, Anregungen zu finden und den Horizont zu erweitern.
Schön, dass Sie dabei sind.
Lichterfeste in aller Welt rund ums Jahr
Von der Sonne bis zur ökologisch sparsamen LED – Licht ist allerorts das unbestrittene Symbol von Leben und Freude und wird entsprechend in allen Kulturen gefeiert.
Biscuit - ein unglöstes Rätsel aus fernen Jahrhunderten
Biscuit - so vielfältig wie Lebensart. Die faszinierende Reise eines sprachlich-kulinarischen Rätsels.
Französische Landhausküche vegan von Aude Richard
Frankreich, Land der edlen Restaurants? Aude Richard zeigt eine andere, nicht minder reizvolle und charmante Facette der französischen Küche.
Geschmackserlebnis Gemüse von Raphaëlle Lelong
Gemüse ist mehr als eine Zutat, die es irgendwie in den täglichen Speiseplan zu integrieren gilt – wie Raphaëlle Lelong eindrücklich beweist.
Glück und Pech – kulturelle Varianten
Andere Länder, andere Sitten! Dies gilt auch für Glücks- oder Pechbringer, Schwein, Lama oder Glücksklee? Lesen Sie mehr!
Was an Weihnachten nicht fehlen darf Teil 2
Neue Länder, anrührende, amüsante und überraschende Bräuche – unser Magazin setzt seinen Streifzug durch die Weihnachtstraditionen fort.
Limoger Email – aus Feuer geboren
Kunst, aus Feuer geboren. Wie eine unscheinbare Stadt in der Mitte Frankreichs seit Jahrhunderten weltweit einen ungebrochenen Ruhm genießt.
Apéritif – vom Drink zur Geselligkeitskultur
Kampai, Prost, Cheers, Salud, à la vôtre! Alles über den kleinen Drink vor dem Essen, ob einsam am Kamin oder gemeinsam auf der Terrasse.
Was an Weihnachten nicht fehlen darf Teil 1
Weihnachten, ein universelles Fest? Was in einzelnen Ländern als „unbedingt weihnachtlich“ gilt, kann allerdings sehr verschieden sein.
Meersalz – das weisse Gold
Es ist längst nicht mehr ein schnödes Gewürz: Salzvariationen aus aller Welt sind zu einem differenzierten Akzent der Gourmetküche geworden.
Mittagspause international
Wie wir unsere Arbeitspausen gestalten, sagt viel aus: über Gewohnheiten, Klima, Werte und Lebensart. Ein Streifzug durch alle Kontinente.
Lavendel – ein Füllhorn an Lifestyles
Altes kommt nie aus der Mode, oder zumindest nie lange, scheint es. Lavendel ist ein Klassiker, der Generationen zu versöhnen weiß.
Camembert – ein Käse als nationales Denkmal
Er trägt den Namen eines kleinen Städtchens, seine Geschichte beginnt mit einer Anekdote und er ist Botschafter französischer Käsekultur.
Etagere – ein köstliches Missverständnis
„Das Gebäck bitte nicht aufs Bücherregal stellen!“ Wer in dieser Aussage keinen Sinn erkennt, sollte unbedingt diesen Artikel lesen.
2. Februar: Chandeleur in Frankreich - aus Crêpes mach’ Geld
Crêpes sind urfranzösisch. Doch wann und warum werden sie besonders gern gebacken, und was haben eine Goldmünze und Reichtum damit zu tun?
Bûche de Noël – wenn sich Tradition neu erfindet
Neben Stollen und Panettone ist es der beliebteste Weihnachtskuchen in Europa. Ein Rezept mit langer Tradition und vielen Interpretationen.
Wort-Geschichten: „Terroir“
Für Weinkenner aus aller Welt ist es ein vertrauter Begriff – und doch bleibt er schwer zu fassen. Geschichte einer Unübersetzbarkeit.
Saisonales Essen
Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Umwelt ist ein Trend unserer Zeit. Mancherorts aber hat er eine lange Tradition.
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